Draußen steht ein großes Zelt vor dem Caport. Getränkewagen links, daneben eine für warme Sommertage errichtete Theke. Ganz vorne auf dem grünen Rasenstück hat Florian Fechner eine Kutsche hingestellt, mit perfekten Blick aufs Münsterland. Das ganze im Mittelalterstil. So soll sich nämlich sein Fruchtweinunternehmen mit Sitz oben auf dem Kleeberg in Brochterbeck ausrichten, sagt Fechner.
Erkennen lässt sich die Neuausrichtung auch an seiner Kleidung. Alte Messer, Gürtel, Mittelalter-Hemd, passender Hut – Fechners neues Outfit. „Wir haben das komplette Gelände hier oben einmal ein bisschen überarbeitet“, sagt er. „Eine Burgmauer haben wir eingezogen, da entsteht auch noch ein Klettergerüst für Kinder, die Innenkneipe und der Ausschankbereich steht jetzt perfekt.“
Neben dem offensichtlichen will er auch die Produktvielfalt weiter ausbauen. Der Hofladen sei ein bisschen größer geworden. Die Saftproduktion starte bald auch und es gäbe bald weitere Weine, so Florian Fechner.
